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Au même titre que la reprise d’entreprise, un entrepreneur qui souhaite démarrer dans la restauration a la possibilité de reprendre une franchise dans ce domaine. Il pourra ainsi bénéficier de plusieurs atouts, dont le projet clé en main, les démarches allégées et le local déjà choisi par le franchisé précédent. Cependant, les réseaux conseillent de prendre en compte plusieurs éléments pour réussir son projet et avoir une croissance rapide sur le marché local. Les enjeux d’un projet de reprise de franchise Reprendre un restaurant en franchise permet de bénéficier d’une notoriété renforcée au niveau local, car le futur franchisé bénéficie des campagnes marketing mises en place par l’ancien franchisé. L’établissement dispose déjà d’une clientèle fidèle, d’un personnel formé et d’un local dont l’agencement a été déjà validé par le réseau. Il n’y aura donc aucun besoin de chercher un local, de demander des financements ou encore de gérer les démarches liées au démarrage. Le lancement en franchise permet de réduire considérablement les risques liés à une création d’entreprise. Cependant, pour réussir dans ce domaine, il est indispensable d’avoir l’esprit d’un entrepreneur, ainsi que des compétences en marketing et en gestion d’entreprise. Chez Subway, franchise du domaine de la restauration rapide, les compétences en gestion et en développement commercial ne sont pas les seuls critères requis. Etant donné que c’est une enseigne avec une expertise de 50 ans dans la restauration, le réseau exige également une expérience dans le domaine. En plus de tous ces critères, le candidat doit expliquer sa motivation de rejoindre le réseau lorsqu’il dépose sa candidature. Son profil doit correspondre à l’ensemble des critères de sélection du réseau et il doit être en mesure de régler les droits d’entrées. Dans la franchise Subway, les droits d’entrée s’élèvent à 10.000 euros et l’apport personnel à 80.000 euros. Une fois sa candidature validée, il s’engage à respecter la politique de communication de la franchise et ses valeurs dans toutes les campagnes de communication qu’il met en place au fur et à mesure. Comment évaluer une franchise avant de se lancer ? Un projet de reprise exige une démarche d’étude et d’analyse plus complexe que le lancement de zéro. Il est important donc d’étudier les bilans comptables du restaurant ciblé et de vérifier sa santé financière. Il s’agit de se renseigner sur son chiffre d’affaires et son évolution au fil des dernières années, sa politique de gestion des approvisionnements, sa politique de gestion du personnel ainsi que son portefeuille client. Toutes ces informations sont essentielles dans la préparation du projet, car ils peuvent constituer des éléments de négociation pour le nouveau franchisé. Obtenir la validation du franchiseur Une fois le projet analysé et validé par rapport à ses propres objectifs de croissance, le futur franchisé peut envoyer sa candidature à la tête réseau. C’est une étape indispensable, car toute demande d’adhésion doit être validée par le franchiseur, qui est le seul à décider qui entre dans son réseau. Le cas contraire, tout contrat signé avec l’ancien franchisé n’est pas valide.

Un projet PIM (Product Information Management) permet l’accès de différents canaux à des données stables concernant les produits d’une entreprise. Il s’agit de la création d’un référentiel commun, qui peut être partagé avec toutes les filiales sans risquer la perte ou la corruption du contenu. Il ne faut pas le confondre avec une base de données changeante telle que le prix ou la quantité de produits en stock. Ce type de projet nécessite une fine collaboration entre plusieurs départements de l’entreprise, comme le marketing, le design de produits ou le service commercial. La présence d’un chef de projet qui peut prendre de décisions pour plusieurs départements et qui a une vision globale des besoins de l’entreprise est obligatoire. Le directeur du système informatique n’a pas les privilèges nécessaires pour mener à bien ce type de tâche, c’est pourquoi il est recommandé que cette décision soit prise par quelqu’un de la direction générale. L’analyse de besoins et la collecte de données Un des rôles principaux du PIM est de faire gagner du temps dans différents secteurs. Cela ne signifie pas qu’il est dans votre intérêt de presser sa mise en place. Il faut accorder le temps nécessaire à la préparation, ce qui exige parfois 2 années. Pendant ce temps, l’équipe va dénicher les besoins des services que le projet va desservir et va créer un dictionnaire de données sur lequel sera basé votre référentiel unique. Il faut y introduire par exemple des paramètres comme les spécifications techniques et les descriptions des produits. Pour certains services relatifs au divers media ou à la traduction des textes il faudrait travailler avec des prestataires externes. Le partage d’information dans les projets PIM Uniquement après avoir finalisé ces étapes, il sera possible de créer un référentiel que tous les acteurs impliqués peuvent partager et utiliser aisément. Il existe plusieurs manières de donner un format vraiment utilisable à ce projet. En fonction des logiciels préférés de l’entreprise, le PIM peut être connecté à l’ERP ou partager les informations par l’intermédiaire des bases de données ou des logiciels destinés à la gestion des fichiers media. Un projet bien implémenté et géré aura comme résultat le fonctionnement plus harmonieux et la meilleure communication entre les secteurs. Si votre entreprise a besoin d’un PIM efficace et avec une interface conviviale, Next Decision met à votre disposition des services de conseil dans la gestion des produits. Les consultants Next Decision vous aideront à unifier les données pour gagner du temps et faciliter la collaboration entre les différentes équipes de votre entreprise.

Grâce aux local awareness ads, les commerçants ont la possibilité de créer un lien direct entre leurs divers points de vente et leur clientèle. En choisissant de vous faire accompagner par des experts en marketing digital, vous pouvez booster rapidement votre chiffre d’affaires et gagner la confiance des consommateurs de votre région. Afin de développer vos ventes, il est recommandé d’adapter vos services aux besoins des consommateurs. Etant donné que de plus en plus d’internautes utilisent Facebook et les autres réseaux sociaux pour faire des achats en ligne et se renseigner sur les services des divers professionnels de leur ville, il est conseillé de prendre en compte leur comportement d’achat et d’élaborer des stratégies webmarketing adaptées. La puissance de la géolocalisation Il n’est pas toujours facile de concevoir une stratégie marketing adaptée aux besoins des consommateurs. Si vous voulez générer du trafic dans vos magasins physiques, pensez à demander l’aide des spécialistes en marketing. Ceux-ci peuvent vous accompagner dans la réalisation de votre projet en vous donnant des suggestions personnalisées en fonction des particularités de votre secteur d’activité et des exigences de votre clientèle. Afin de mener à bonne fin votre mission, il est conseillé de préparer des local awareness ads sur Facebook en utilisant la puissance de la géolocalisation. Le potentiel des local awareness ads pour les réseaux de magasins Dans l’objectif de booster votre chiffre d’affaires, il est essentiel de trouver des solutions efficaces pour recréer aussitôt que possible un lien stable entre vos points de vente et vos clients. Les professionnels qualifiés des agences webmarketing peuvent vous aider à concevoir des local awareness ads intéressantes et attirantes. Après avoir réalisé une étude de marché pour comprendre les besoins des consommateurs de votre région, ils vous proposent des solutions sur mesure afin que vous réussissiez à profiter de la puissance du marché local. Aujourd’hui, les internautes utilisent très souvent les Smartphones pour faire des achats en ligne. Aussi est-il vital d’adapter le contenu de votre site Internet aux supports mobiles. Les experts d’Inlead vous aident à créer un lien entre les consommateurs locaux et les magasins de votre réseau. Grâce à leur savoir-faire, vous pouvez synchroniser la communication de vos points de vente sur Facebook et les autres réseaux sociaux les plus utilisés par votre clientèle. Les social awareness ads peuvent être paramétrées en quelques instants et sont très faciles d’utilisation, même par les novices du marketing digital.

Pour communiquer autour de leur engagement écoresponsable, de nombreuses entreprises décident de s’impliquer dans des projets en faveur de la biodiversité. Compte tenu de l’effondrement des colonies d’abeilles, certains chefs d’entreprise décident d’installer des ruches dans leurs locaux et de mettre en place des opérations d’incentive autour de l’apiculture. Les entreprises qui prennent en charge des projets en faveur de la biodiversité ont plus de crédibilité aux yeux de leurs clients et de leurs partenaires d’affaires. C’est pour cette raison que certaines sociétés qui disposent de suffisamment d’espace libre sur leurs toitures ou dans leurs jardin décident d’installer des ruches. De plus, ces projets d’apiculture urbaine peuvent également constituer un facteur de renforcement de la cohésion des équipes. Les projets des entreprises en faveur de l’environnement Les initiatives en faveur de l’environnement et du développement durable sont considérés aujourd’hui des enjeux majeurs pour les grandes entreprises, ainsi que pour les PME. Selon les statistiques recentres, de nombreuses petites et moyennes entreprises commencent à réaliser des projets en faveur de la biodiversité pour apporter une dimension éthique à leurs campagnes de communication et à leurs opérations d’incentive. Ces projets représentent également un moyen de promouvoir les valeurs de leurs sociétés. Renforcer la cohésion des équipes à travers les projets d’apiculture urbaine Les projets en faveur de la biodiversité peuvent constituer non seulement un axe de communication, mais également un excellent moyen pour créer du lien dans ses équipes. Aujourd’hui, vous pouvez demander l’aide des apiculteurs pour fédérer vos équipes autour de plusieurs projets pour sauvegarder les abeilles. Les experts de l’apiculture urbaine peuvent prendre en charge une large gamme d’activités, à partir de l’installation des ruches sur votre toiture jusqu’à la récolte du miel, en passant par l’entretien régulier des ruches installées. Pour réussir votre projet d’apiculture urbaine, il est recommandé de collaborer avec des professionnels qui possèdent des connaissances nécessaires pour vous orienter dans vos choix. Les experts d’Apiterra possèdent les connaissances nécessaires pour installer des ruches sur les toitures des entreprises et des collectivités locales. Pour cela, ils peuvent prendre en charge l’entretien de votre ruche et la récolte du miel. Une fois récolté, le miel vous est envoyé dans des récipients personnalisés avec le logo de votre entreprise. Les spécialistes d’Apiterra peuvent également organiser des formations à l’apiculture au sein de votre société.

Si on associe spontanément la gestion de projet aux grandes entreprises, elle n’en demeure pas moins très importante dans le cadre des PME-PMI.

En Australie, l’apiculture prend un nouvel essor à travers le nouveau projet Flow HIve. C’est une solution innovante pour faciliter la récolte de miel dans les ruches, sans les abîmer et sans nuire aux abeilles. Un projet qui a séduit les apiculteurs à l’échelle mondiale et qui a reçu déjà un financement de 5 millions de dollars sur la toile.

Les professionnels de la région nantaise ont à leur disposition plusieurs dispositifs pour réussir leurs projets de création d’entreprise. Grâce au Réseau Entreprendre Atlantique, ils peuvent bénéficier de l’accompagnement d’autres chefs d’entreprise. Ils peuvent également trouver des offres avantageuses pour la location des bureaux dans différentes agences.

Dans les entreprises, les managers délèguent souvent les grands projets à une équipe plutôt qu’à un seul collaborateur. Même s’il s’agit de petites équipes, il est important de cultiver un climat de confiance et de coopération. Dans l’idéal, les collaborateurs devront être aptes à travailler ensemble pour atteindre des objectifs collectifs.

Le choix d’un secteur de franchise peut sembler simple de prime abord : on examine ses passions, on analyse la demande du marché, on considère les aspects financiers, et puis le tout est joué. Pourtant, en y regardant de plus près, le processus recèle des complexités insoupçonnées. Ici, nous allons décortiquer ce processus sous un angle nouveau. Plutôt que de suivre une démarche conventionnelle, nous explorerons des approches inattendues pour vous guider vers des opportunités de franchise uniques. Évaluez vos passions et compétences Avant de vous lancer tête baissée dans l’analyse des opportunités du marché, il est indispensable de bien vous connaître. Prenez le temps d’explorer vos talents et vos centres d’intérêt. Vous seriez surpris des aptitudes et des affinités insoupçonnées que cette introspection peut révéler. Par ailleurs, pourquoi ne pas considérer une franchise liée à l’une de vos passions cachées, comme la pâtisserie ou le jardinage ? Ou encore, vos compétences relationnelles et commerciales pourraient être un atout majeur pour vous épanouir dans une franchise axée sur le service client. En combinant vos compétences avec une expertise dans un domaine qui vous passionne, vous maximisez vos chances de succès. La Franchise Cuisines Oméga, par exemple, allie les joies de la cuisine avec l’accompagnement personnalisé des clients lors de la conception de leur espace de vie idéal. Analysez la demande du marché Bien sûr, il est également capital de rester en phase avec les évolutions de la demande et les nouvelles tendances. Toutefois, plutôt que de simplement regarder les statistiques globales de croissance par secteur, efforcez-vous de détecter les niches porteuses. Scrutez avec attention les signaux faibles indiquant l’émergence de nouveaux besoins. Avec un œil avisé et une longueur d’avance, vous pourriez repérer le prochain segment en plein boom ! Cela pourrait vous orienter vers une franchise prometteuse dans un créneau encore peu exploité, avec un fort potentiel de développement. Considérez les aspects financiers Bien entendu, la viabilité économique du projet est primordiale. Cependant, au lieu de vous cantonner aux indicateurs financiers évidents, prenez le temps d’analyser en profondeur les subtilités comptables de la franchise ciblée. Combien coûtent réellement la formation initiale et le support continu ? Quelle est la rentabilité réaliste la première année compte tenu des investissements de départ ? Existe-t-il des frais cachés ? En répondant à ces questions cruciales, vous éviterez les mauvaises surprises et pourrez préparer sereinement le lancement de votre affaire. Examinez le support et la formation offerts La qualité de l’accompagnement dispensé par la franchise choisie peut faire toute la différence. Certes, assurez-vous que la formation initiale est complète. Mais veillez également à ce que l’assistance soit continue : conseils personnalisés, mises à jour régulières, communauté entre franchisés, etc. De tels services de support peuvent vous faire gagner un temps précieux et optimiser significativement les performances de votre franchise. Avant de signer, il est vivement recommandé de contacter directement des franchisés pour obtenir leur retour d’expérience sur l’accompagnement réellement fourni au quotidien. Évaluez le potentiel de croissance à long terme Il est tentant de miser sur un secteur actuellement florissant. Cependant, la conjoncture peut rapidement évoluer ! Alors, osez avoir une

Encore en phase de test aujourd’hui, la nouvelle plateforme de sourcing APProch, développée par la direction des achats de l’État, sera lancée prochainement. L’outil APProch, un outil né grâce au projet de transformation numérique de la commande publique APProch est l’un des nombreux outils qui gravitent autour du projet de TNCP (transformation numérique de la commande publique), un projet sous la direction des achats de l’État. Cet outil, destiné en priorité aux entreprises, est encore en phase de test aujourd’hui. Il s’agira d’un service gratuit ouvert aux entreprises et aux acheteurs publics dans le but de faire connaître les projets d’achats. L’outil APProch intervient avant la phase de consultation ce qui signifie que celui-ci peut encore évoluer. Il n’engage donc en aucun cas l’acheteur ou l’entreprise s’intéressant à un projet d’achats. Les avantages d’un outil de sourcing dans la commande publique Cet outil offre 3 grands avantages aux entreprises souhaitant répondre à certains projets d’achats mais aussi aux acheteurs publics. Le premier concerne l’anticipation des marchés. Ce nouveau portail permet aux entreprises d’anticiper des marchés dans leur cœur de métier pour pouvoir mieux y répondre. APProch fonctionne grâce à un moteur de recherche et des mots-clés. Il est également possible d’y paramétrer des alertes afin d’être avertie en temps réel de la publication d’un nouveau projet d’achats ou d’une mise à jour de l’une d’entre elles. En outre, il est possible de savoir par la suite si le projet d’achats à donner lieu à la publication d’une consultation. En accédant aux recherches avancées, les opérateurs économiques peuvent consulter la liste des entités ayant publiées sur la plateforme. Le second concerne la mise en contact, il s’agit en effet d’une autre fonctionnalité de l’outil APProch. Grâce à la plateforme, les entreprises peuvent se faire connaître auprès des acheteurs publics. Pour cela, les entreprises peuvent manifester leur intérêt en cliquant sur le bouton « ça m’intéresse » présent à côté de chaque projet d’achats publié sur l’outil. Après avoir cliqué sur ce bouton, l’acheteur peut activer une messagerie pour ainsi échanger dans le cadre du sourcing. Dès la publication d’un avis de marché, cette messagerie sera automatiquement close et les échanges ne pourront se poursuivre que sur les profils d’acheteurs. Enfin, l’outil APProch offre un troisième avantage, il permet de booster la concurrence. Comment ? En augmentant la visibilité de leurs marchés avant consultation. L’objectif est clairement d’accroître l’attractivité des marchés publics pour les entreprises et ainsi booster la concurrence. Les acheteurs publics pourront également trouver des informations sur les candidats comme notamment le nombre de marchés publics gagnés par chacun des candidats par exemple. Pour contribuer à la transparence concernant le bon usage des deniers publics, le portail prévoit aussi une publication automatique des projets d’achats sur le site data.gouv.fr. D’autres outils de sourcing permettent aux entreprises d’identifier les appels d’offres publics facilement En termes de sourcing, le portail APProch est loin d’être la seule solution proposée aux entreprises cherchant à répondre à des projets d’achats. D’autres portails gouvernementaux comme le BOAMP (bulletin